Avocado Salat
Minuten
Zutaten:
- 1 Avocado
- 1 kleinere Gurke
- ½ Paprika
- 5 kleine Tomaten
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL gefriergetrocknete Petersilie
- ½ rote Zwiebel, gehackt
- 2 TL Balsamico Essig
- eine Hand voll geröstete Nüsse
- HärdöpfelGwürz
- SchtiekHuus–Pfäffer
- ½ TL Zucker, braun
Die Avocado halbieren, entkernen, schälen und klein schneiden. Mit dem Essig vermischen. Die Gurke, die Tomate, die Zwiebel und die Paprika würfeln und zu der Avocado geben. Die Petersilie und den Knoblauch hacken und ebenfalls zum Salat hinzufügen. Die Nüsse grob hacken und untermischen. Nun mit HärdöpfelGwürz, SchtiekHuus-Pfäffer und Zucker abschmecken... En Guete!
