Country Potatoes
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Zutaten:
- 800 gr. Kartoffeln, festkochend
- 4 EL Olivenöl
- HärdöpfelGwürz
Backofen auf 200° vorheizen. Kartoffeln waschen, trocken tupfen, der Länge nach vierteln und auf einem Backblech mit dem Öl mischen. Über die „Härdöpfel-Vierteli“ das HärdöpfelGwürz gleichmässig streuen und im Backofen auf mittlerer Schiene für 30 - 35 Minuten knusprig braten, dabei zwei- bis dreimal wenden. Wenn die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist, aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.