Pommes mit weniger Fett zubereiten? Wie geht das?
Minuten
Zutaten:
- 450 gr. Kartoffeln, festkochende
- Bratfett
- HärdöpfelGwürz
Die Kartoffeln schälen und in längliche ca. 7-8mm dicke Stäbchen schneiden. Danach diese auf ein Blech geben und mit ganz ganz wenig Bratfett vermischen. Das Backblech nun in den auf 250°C vorgeheizten Ofen geben und die Kartoffelstäbchen ca. 15 Minuten goldbraun backen, bis Sie knusprig sind, wie die echten Pommes. Am Schluss natürlich noch mit dem HärdöpfelGwürz würzen!
